วันพุธที่ 23 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

อาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ อาชีพเสริม การทำน้ำสลัด

อาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ อาชีพเสริม การทำน้ำสลัด

มาอีกแล้วครับกับการแนะนำอาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ อาชีพเสริมรายได้ วันนี้จะแนะนำการทำน้ำสลัด ซึ่งเป็นเมนูอาหารสำหรับท่านที่รักษาสุขภาพ เมนูเพื่อสุขภาพทานได้ทุกเพศทุกวัย ซึ่งเราสามารถทำทานเองหรือจะทำเป็นอาีชีพส่วนตัวเพิ่มรายได้ให้กับเราก็ได้นะครับ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เงินลงทุนไม่สูงมาก แต่ก็ทำกำไรได้ดีครับ ส่วนการขายนั้นก็ขายได้ง่ายในทุก ๆ ช่วงเวลา มาดูกันครับว่าเริ่มต้นกันอย่างไรสำหรับการทำน้ำสลัด วิธีทำน้ำสลัดไม่ยุ่งยากมากนัก ส่วนที่เหลือคือการเลือกผัก ขอแนะนำนิดหน่อยนะ คือ ถ้าเราทำขาย การเลือกผักสำคัญมาก เพราะมันคือสิ่งที่จะเชิญชวนให้คนซื้อ ในเลือกผักที่มีสีตัดกันนิดหน่อยนะ เช่น เขียว, แดง, เหลือง, ม่วง ประมาณนี้ เมื่อเราเตรียมผักแล้ว เราก็มาดู การทำน้ำสลัดกันดีกว่า

- สลัดน้ำข้น -
ส่วนผสม
1. ไข่ไก่ (เอาเฉพาะไข่แดงนะ) 2 ฟอง
2. เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
3. น้ำมันพืช 1 1/2 ถ้วยตวง
4. นมข้น 5 ช้อนกินข้าว
5. น้ำส้มสายชูผสมน้ำมะนาว 1/2 ถ้วย
6. น้ำตาลทราย 5 ช้อนกินข้าว

วิธีทำ

* ตีไข่แดงและน้ำตาลทรายจนฟู
* แล้วใส่เกลือ และน้ำส้มสายชูที่ผสมน้ำมะนาว ตีให้เข้ากัน
* หลังจากนั้น ให้ค่อยๆ เทน้ำมันพืชลงไป พร้อมกับตีให้เร็วๆ จนเข้ากัน
* แล้วเติมนมข้นลงไป ตีให้แรงๆ และเร็วๆ
* เมื่อเข้ากันดีแล้ว ก็ชิมรสตามใจชอบ

- สลัดน้ำใส -
ส่วนผสม

1. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนกินข้าว
2. น้ำมะนาว 1 ช้อนกินข้าว
3. น้ำตาลทราย 6 ช้อนกินข้าว
4. มัสตาร์ดผง 1/2 ช้อนชา
5. กระเทียมสับละเอียด 1/2 หัว
6. น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวง
7. น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
8. เกลือป่น 3 ช้อนชา
9. พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

* นำส่วนผสมทุกอย่าง มาผสมรวมกัน
* แล้วตีให้เข้ากัน
* ชิมดูให้ออกรสเปรี้ยว - เค็ม - หวาน เป็นอันว่าใช้ได้

- การทำน้ำสลัดก็ง่ายๆ เพียงเท่านี้ เพื่อนๆ ก็สามารถทำกันเองได้ และถ้าจะทำขาย workdeena ก็ว่าเป็นความคิดที่ดีนะ จัดผักและน้ำสลัดเป็นชุดขายก็ได้ หรือจัดผักเป็นอย่างๆ แล้วให้ลูกค้าเลือกตัดเอง และกำหนดราคาต่อ ขีด ว่าขายขีดละเท่าไร แบบนี้ก็สามารถทำได้นะ เป็นอาชีพอิสระที่น่าทำมากๆ เพราะสมัยนี้คนห่วงใยเรื่อง สุขภาพกันมากขึ้น

ลองนำไปทำเป็นอาชีพเสริม อาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระเพื่อหารายได้เสริมให้กับตัวเองได้ครับ ไม่ต้องลงทุนสูงแต่ก็กำไรดีครับ

วันอังคารที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2554

อาชีพอิสระ อาชีพเสริม อาชีพส่วนตัว ก๋วยจั๊บญวณ


แนะนำอาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ อาชีพเสริม อาชีพทำเงิน
การทำก๋วยจั๊บญวน

สวัสดีครับวันนี้มาพบกันอีกเช่นเคยเมนูแนะนำสำหรับคนที่ความฝันอยากมีอาชีพอยากมีรายได้เสริม ทำงานเสริมรายได้ หารายได้เพิ่มครับสำหรับการประกอบอาชีพส่วนตัวซึ่งถือว่าเป็นงานที่เรามีอิสระมากสามารถทำได้ด้วยตัวเองไม่ต้องมีเจ้านายเราเป็นเจ้านายของเราเอง ทำเองรวยคนเดียวลองดูนะครับสำหรับอาชีพส่วนตัวที่ผมแนะนำในวันนี้เป็นการทำก๋วยจั๊บญวนครับ สูตรเด็ดของอุบลราชธานี ถ้าคนที่เคยได้กินแล้วต้องบอกว่าอร่อยและอิ่มมากทั้้งปริมาณและคุณภาพ มาดูกันครับว่าก๋วยจั๊บญวณมีสูตรเด็ดยังไงบ้าง

สูตรการทำก๊วยจั๊บญวน
ส่วนผสมก๊วยจั๊บญวน

  1. เส้นก๊วยจั๊บญวน
  2. กระดูกหมู
  3. หมูยอ
  4. หอมหัวใหญ
  5. ผักชี
  6. ต้นหอม
  7. หอมแดงเจียว
  8. พริกไทย
วิธีการทำก๊วยจั๊บญวน
  • ให้คุณต้มน้ำซูปก่อน โดยการเอากระดูกหมูมาลวกน้ำร้อนทั้ิงสักรอบหนึ่งเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ตอนเราต้มน้ำซุปก็ใส่กระดูกหมู หอมหัวใหญ่ รากผักชี ซีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อย
  • นำหมูยอมาหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • ต่อไปเราก็เอาเส้นก๊วยจั๊บญวนไปต้มให้น้ำร้อน ต้มจะกว่าเส้นจะนิ่ม ใส่หมูยอลงไปต้มสักครู่หนึ่ง แล้วจึงเทใส่ชาม
  • ราดด้วยน้ำซูป โรย หอมแดงเจียว ผักชี ต้นหอมซอย พริกไทย เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ แต่คุณอาจจะใส่กระดูกหมูน้ำซุปลงไปด้วยก็ได้ ถ้าคุณจะใส่กระดูกซุปต้องสับกระดูกหมูให้เป็นชิ้นพอคำนะ


การลงทุน

เงินลงทุนครั้งแรกประมาณ 5,000 บาท
เงินลงทุนหมุนเวียนต่อวันประมาณ 1,000 บาท
ราคาขาย 25 - 30 บาท

ทำเลที่ีตั้ง ตลาดนัด ตลาดสด ตลาดโตุ้รุ่ง แหล่งชุมชน

เพื่อน ๆ ลองนำสูตรที่ผมแนะนำไปลองทำดูนะครับอาจจะทำกินเองดูก่อนก็ได้ถ้าอร่อยค่อยขยายไปเป็นอาชีพส่วนตัว อาชีพเสริม เพื่อหารายได้เสริมได้ครับ ไม่ยากถ้าหากคุณกล้าที่จะลงมือทำเงินหาไม่ยากหากเราตั้งใจและขยันทำ หวังว่าคงจะพอเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพส่วนตัวให้เพื่อน ๆ ได้นะครับ แล้วจะมาแนะนำอาชีพน่าสนใจอีกครับ

รวมอาชีพน่าสนใจ อาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ อาชีพทำเงิน คลิกที่นี่

หาเงินจากเน็ต หาเงินออนไลน์ หารายได้จากอินเตอร์เน็ต คลิกที่นี่

อาชีพอิสระ อาชีพเสริม อาชีพส่วนตัว การทำข้าวมันไก่


สูตรการทำข้าวมันไก่
วันนี้จะแนะนำอาชีพส่วนตัว อาชีพอิสระ การทำอาชีพเสริมรายได้ครับอยากจะแนะนำให้ท่านลองอ่านและนำไปทำเป็นอาชีพเสริมรายได้ครับ เป็นเมนูอาหารที่คนไทยนิยมทานกัน ทำง่ายขายได้ดี กำไรเยอะทีเดียว น่าลงทุนครับสำหรับการทำอาชีพส่วนตัว อยู่ที่ความขยันตั้งใจครับว่าใครจะทำได้มากได้น้อยเพียงใด ใครขยันมากก็มีโอกาสทำเงินได้มาก อาชีพส่วนตัวเหล่านี้เราเป็นเจ้านายของตัวเราเองครับไม่มีใครมาบังคับเราได้นอกจากตัวเราเอง มาลองดูสูตรการทำข้าวมันไก่กันเลยครับ

สูตรที่แนะนำเป็น ข้าวมันไก่ตอนนะครับ
เราจะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นไก่ตอน
-ไก่ตอนต้องตัวใหญ่ แต่ละตัวอาจมีน้ำหนักถึง 3 - 4 กิโลต่อตัว
-รูขนค่อยข้างห่าง
- ถามคนขายดู

เรามาดูส่วนผสมกันก่อน
  1. ไก่ตอน 1 ตัว
  2. น้ำเปล่า
  3. กระเทียม
  4. ขิง
  5. น้ำมันไก่
  6. ข้าวสาร
  7. ฟัก 1 ลูก
  8. น้ำมะนาวดอง
  9. ผักชี
  10. แตงกวา
ขั้นตอนการทำ
  • เอาน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟให้เดือดก่อน และนำเกลือใส่ก้นไก่สักประมาณ 2 ช้อนกินข้าว แล้วนำไก่ลงไปต้ม ต้มประมาณ 15 - 20 นาที
  • เอา ข้าวสารซาวน้ำให้สะอาด นำข้าวไปหุ้ง เทน้ำมันไก่ลงไปในข้าวสาร ใส่กระเทียมทุบลงไป แล้วเทน้ำซุปทำต้มไก่ลงไป พร้อมขิงทุบ แล้วคนให้ทั่วปิดฝารอให้สุข
  • แล้วนำฟักที่หั่นแล้วมาใส่ในหม้อต้มไก่ (เติมน้ำเพิ่มได้ถ้าน้ำไม่พอ) และใส่น้ำมะนาวดองลงไป
  • ถ้าไก่สุกแล้ว(แต่อย่าให้สุกจนเละนะ) นำไก่ขึ้นมาแขวไว้ให้สะเด็ดน้ำและหนังแห้ง

วิธีทำน้ำจิ้ม
  • นำขิงมาซอยให้ละเอียด ผสมกับเต้าเจี้ยวบด และพริกเหลืองบด
  • ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วนำ น้ำส้มสายชู และรากผักชีอีกนิดหน่อย (อร่อยสุดๆ..)
เมื่อทุกอย่างเสร็จก็เสริฟได้เลย

ต้นทุนในการทำโดยประมาณ
  • ไก่ตอน 1 ตัวประมาณ กิโลละ 80 บาท ถ้าไก่ตอนตัวประมาณ 3 โล ก็จะตกตัวละ 240 บาท
  • ไก่ตอน 1 ตัว จะสามารถทำข้าวมันไก่ได้ประมาณ 30 - 40 จาน
  • เครื่องปรุงทั้งหมดประมาณ 300 บาท
  • ถ้าขายจานละ 25 บาท จะได้กำไรประมาณ 400 - 500 บาท
ผมคิดว่าอาชีพอิสระตัวนี้ ก็เป็นอาชีพที่หน้าสนใจทีเดียว เพราะไม่ว่าเด็กน้อย หรือผู้ใหญ่ก็ชอบกินข้าวมันไก่เหมือนกัน ถ้าเพื่อนๆ จะนำไปทำเป็นอาชีพอิสระ เราก็ว่าหน้าจะเป็นอาชีพอิสระที่ยั่งยืนพอสมควรนะ ลองศึกษาให้ดี แล้วกล้าทำคุณก็จะประสบความสำเร็จเองครับแนะนำอาชีพอิสระ อาชีส่วนตัว

แนะนำอาชีพเสริม อาชีพอิสระ อาชีพส่วนตัว อาชีพทำเงินที่น่าสนใจ คลิกที่นี่

หาเงิน หารายได้ รายได้เสริม งานพิเศษ หาเงินจากเน็ต วิธีหาเงินจากเน็ต คลิกที่นี่